Η ιστορια μας
Η ιστορία του καφεκοπτείου Rio De La Plata, της Οικογενείας Σπυρίδωνος, ξεκινά το 1949 όταν ο Ιωάννης Σπυρίδωνος έρχεται στη Θεσσαλονίκη από τον τόπο καταγωγής του τη Σάμο και ξεκινάει να μαθαίνει την τέχνη του καφεκόπτη στα γνωστότερα καφεκοπτεία της πόλης.
Το 1952 με πολύ μεράκι και αγάπη για τον καφέ ιδρύει το δικό του μικρό καφεκοπτείο στην Άνω Πόλη με μόλις 2 αλεστικές μηχανές και χειροποίητη συσκευασία των 100 γραμμαρίων.
Η εκλεκτή ποιότητα των χαρμανιών του καφεκοπτείου Rio De La Plata σε συνδυασμό με την αγάπη, το μεράκι και τον σεβασμό στον καταναλωτή, αυξάνουν τη ζήτηση. Έτσι το μικρό καφεκοπτείο μετακομίζει το 1975 στη περιοχή Βάρνα της Θεσσαλονίκης σε μεγαλύτερες εγκαταστάσεις ενώ ταυτόχρονα προμηθεύεται και την πρώτη αυτόματη συσκευαστική μηχανή, μια επένδυση εξαιρετικά σημαντική για την εποχή εκείνη.
Το 1989 είναι η χρονιά σταθμός, καθώς πλέον μεταφέρεται στην τωρινή του θέση, σε ιδιόκτητες εγκαταστάσεις στο χωριό Κύμινα Θεσσαλονίκης αυξάνοντας τις δυνατότητες παραγωγής καφές και αναπτύσσοντας σταδιακά ένα δίκτυο διανομών σε όλη τη Βόρειο Ελλάδα.
Από το 1999 το καφεκοπτείο Rio De La Plata περνάει στα παιδιά του Ιωάννη Σπυρίδωνος, τα οποία συνεχίζουν, με την ίδια αγάπη και το ίδιο μεράκι, τη τέχνη του καφέ.
Αυτή τη στιγμή διατίθενται 3 διαφορετικά χαρμάνια σε συσκευασμένο ελληνικό καφέ (Rio De La Plata, Μακεδονικός και Χρυσό Χαρμάνι), 3 διαφορετικά χαρμάνια ελληνικού καφέ σε σπυρί για αλεστικές μηχανές (Κλασσικό χαρμάνι, Ξανθό χαρμάνι, Σκούρο Χαρμάνι), 2 χαρμάνια καφέ εσπρέσο (100% Arabica, 70% Arabica-30% Robusta) καθώς και Καφές Φίλτρου και Ρόφημα Σοκολάτας.
